Hotel "Plitvice" sagrađen je u razdoblju od 1954. g. do 1957. g. prema projektu renomiranoga hrvatskog arhitekta Marijana Haberlea. U vrijeme kada je sagrađen bio je prvi hotel A kategorije u Hrvatskoj, a i šire, spadao je u red najboljih arhitektonskih ostvarenja među građevinama javne namjene izgrađenih u poslijeratnom razdoblju hrvatske arhitekture. Hotel ima vlastiti parking i suvenirnicu, a hotelske pogodnosti uključuju: uslugu nošenja prtljage, uslugu recepcije 0-24 sata, mjenjačnicu, sef za pohranu dragocjenosti, uslugu pranja rublja, room-service i korištenje Interneta. Raspolaže s 51 smještajnom jedinicom, od kojih je 19 soba tipa superior, 12 soba tipa standard, 20 soba tipa economy i predsjednički apartman. Soba tipa "Economy" ima francuski ležaj (160x200) i kupaonicu s tuš kabinom; soba tipa "Standard" ima dvije odvojene postelje (jednu 140x200, a drugu 100x200), te kupaonicu s kadom; soba tipa "Superior" luksuzna je soba s francuskim ležajem (180x200), kupaonicom s kadom, te sjedećom garniturom (trosjed na razvlačenje za dodatni ležaj) i balkonom. Sve sobe opremljene su televizorom s priključkom na satelitske programe, telefonom s direktnom linijom i mini barom.Hotel ima a la carte restoran, kapaciteta 160 sjedećih mjesta, s bogatom ponudom jela i pića, lobby-bar s vanjskom terasom i tv-salon. Restoran je pogodan za organiziranje poslovnih ručkova, večera i prezentacija dok tv-salon pruža mogućnost održavanja manjih skupova i seminar za 40-50 sudionika sa svom potrebnom tehničkom opremom.